Jeg er nesten avhengig av knekkebrød til frokost, gjerne med Kvitseidsmør, fløtemysost og gjerne syltetøy!
Oppskriften varierer etter hva jeg har i skapet, men har alltid grovt rugmel og havregryn i, gjerne noen hakkede nøtter også.

2 dl grovt, sammalt rug
2 dl havregryn
1 dl havrekli
1 dl sesamfrø
1 dl solsikkefrø
1 dl knuste linfrø
1 ts salt
4 dl vann

Bland alt godt. Stek på varmluft ca 30-40 min på 170 grader.