Litt kaker må til på en bursta og har lenge hatt lyst til å prøve meg på nøttemakroner, det er jo godt.
De ble langt fra perfekte, men smakte veldig godt Jeg kunne nok vært litt mer tålmodig og latt de stå litt lengre i ovnen.
2 eggehviter
3 dl melis
250 g hasselnøtter
Mal nøttene og pisk marengs av eggehviter og spe med melis etterhvert. Når du har en stiv og fin marengs vender du nøttene forsiktig inn. Sett små topper med en skje på en bakeplate og stek ved 180 grader i ca 10-12 min.