Kremet, grønn dressing

Leter stadig etter gode dressinger som fungerer til mer enn en rett. Hadde flere planter med basilikum og litt bladpersille stående i et glass på kjøkkenbenken. Fant enn oppskrift og justerte litt til hva jeg hadde i hus. Vet ikke helt hva jeg skal kalle denne dressingen eller dip´n, men kan love at den er veldig god!

1 dl basilikum blader
1 dl bladpersille
4 ss vårløk, grovhakket
4 ss olive olje
0,5 dl usaltet cashewnøtter
0,5 dl kokosmelk
2 ss sitronsaft
1 ts salt
1/2 ts pepper

Ha alt i foodprosessor eller blender (liten) og kjør til du har en myk krem.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær hvordan dine kommentardata behandles..