Skip to content

Helle's foodstory

I've never met a calorie that I didn't like…

  • Kontakt
  • Om meg

cropped-img_11622.jpg

Posted by HelleKarine on 15. January 2012

http://hellesfoodstory.com/wp-content/uploads/2012/01/cropped-img_11622.jpg

Post navigation

Previous Post cropped-img_11622.jpg

Instagram

Årets første marsipan er laget, og spist! Servert som en petite four på Villa Breen i helgen🤩
Siste rest av eplene i hagen til mamma. Surret i panna med litt ingefær, kardemomme, nøtter og dadler. Litt rømme, creme fraishe eller iskrem er godt ved siden av.
Endelig klart å posjere egg!!
Andeconfit laget på tradisjonell, katalansk vis. Tilbehøret er en blanding av bacon, løk, hvitløk, rosmarin og canelloni bønner. Alt surres sammen i en panne. En varmende og rik #megavinter rett, som er min favoritt fra da jeg bodde i Frankrike.
Mandagsmiddag. Laks fra frysen, saus med creme fraishe, sennep, sitron, lønnesirup, salt og pepper. Mye frisk spinat i bunnen og godt med dill på toppen!
Fyr på peisen, bølgeskvulp ute og ovnsbakt Mont d’or servert med perlepoteter og selvsagt et par særs gode Jura-viner🌟🌟🌟

Translate

Powered by WordPress.com.