150 gram lettkokte havregryn
150 gram sammalt hvete fin
70 gram sukker
1/2 ts salt
2 ts bakepulver
100 gram smør, smeltet
1 dl melk
2 ss honning
Sett ovnen på 160 grader. Smelt smøret, bland i melk og honning. Bland alt det tørre i en bolle, og ha i smør-melkeblandingen. Bland godt, men ikke kna. Lag små kuler på en bakeplate og klem de flate ved at du legger en liten bit bakepapir mellom kula og et glass/kopp med helt flat bunn. De skal være 7-8 cm i diameter. Stek i ca 18-20 minutter til de får en gyllen farge.