Har fått litt dilla på chia-frø og det finnes så mange måter å spise/drikke disse frøene på. Her er en frisk, god variant som passer fint på en sommerdag. 3 dl vann 1 ½ ss chia frø 3 ss lønnesirup 2 hele stjerne anis 2 lime, saften 3 dl vann med bobler lime-skiver til servering…
Category: Drikke
Rabarbra saft
Nest etter asparges må rabarbra være den beste “vår-tidlig-sommer-veksten” som finnes. Satt og leste et innlegg av Krem-Elin og hun hadde laget rabarbra saft og anbefalte å prøve med litt bobler i og da måtte jeg jo bare lage det. Skulle til Saltnes og et perfekt sted å prøve ut denne oppskriften: 500 gram rabarbra…
Margaritas
I denne varmen må det noe kaldt, leskende til for å overleve. Da sender jeg en sms til Ellen for å få den beste oppskriften på Margaritas og nå er den endelig skrevet ned. Kanskje ikke så rart at den går i glemmeboka etter et par av disse her;-) 1 del cointreau 2 deler tequila…
Sommer-juicer
Endelig ferie og tilbake på Ternerike på Skåtøy. Bigittæn er hjemme fra Bergen og lager herlige, sunne juicer; alt til sitt bruk. Vi forbereder den store bryllupsfesten og trenger noe styrkende: Bli våken, vakker og klok juice 1 broccoli 3 sitroner 4 cm ingefær 4-5 epler, søte Bli brun juice 1 pakke økologiske gulrøtter 1…