Vi er så heldige å ha tilgang på verdens beste kalvekjøtt fra Vestre Teien gård i Sande. De siste årene har det vært nye stykningsdeler i leveransen og nå har vi fått spareribs av kalv. Det må prøves og har laget spareribs av svin før, men aldri av kalv.  For å være sikker på at…