Når jeg drar på helgetur, eller besøk til noen, har jeg nesten alltid med noe hjemmelaget. Noen ganger er det kaker andre ganger “dipper”/snack av noe slag. En av mine favoritter er oliventapenade. Før lagde jeg den alltid med ansjos, men så hadde jeg ikke ansjos en gang jeg skulle lage til gjestene i Frankrike,…
Tag: snack
Minimuffins med tranebær, ost og skinke
4 dl hvetemel 1 ts bakepulver 50 g smør 2 dl helmelk 1 egg – 1 egg til pensling 100 g tranebær 100 g revet ost, gjerne en med mye smak 100 g kokt skinke i biter litt kremost til pynt??