Sprøstekt koreansk kylling

Kylling er godt og lett å spise om sommeren. Enten som snacks eller som en fullverdig middag med salat eller ris til. Jeg bruker lårfileter, synes det blir mye saftigere, men du kan selvsagt bruke kyllingbryst. 600 gram kylling lårfilet 2,5 dl skummet kulturmelk 7 dl corn flakes, lett knust 3 ss hvetemel Pepper olivenolje,…

Grillet kylling

Sommer og grilling hører sammen, da er det på tide å få skrevet ned denne oppskriften. Ble testet ut en helg på hytta til Ellen. Fikk beskjed om at Ingma har med kylling og da skulle jeg endelig få prøve å grille kylling på en cider-boks! Lagde en krydderblanding/rub og marinerte kyllingen i det natten…