Tilbringer deler av sommeren på Landegode Fyr, på den lille øya Eggløysa utenfor Bodø. Her er det rabarbra i øy-hagen og det ble til syltetøy! 500 gram rabarbra 400 gram sukker, må smakes til, noe rabarbra er veldig sur, noen ikke så ille Saften av 1/2 sitron Kutt rabarbra i små biter, ha det i…
Tag: sommer
Jordbærsuppe
Her er en jordbærsuppe som blir vel så god med frosne bær som friske. Det betyr jo at vi kan nyte hele året! Denne er har jeg funnet på trinesmatblogg.no: 500 gram jordbær (friske eller frosne) 1,5-2 dl vann ca 125 gram sukker litt sitronsaft Kok opp vann og ca 100 gram sukker. Tilsett jordbærene…