På tide med søndagslunsj igjen. Fint å samle familie og venner til et godt måltid. I dag var alle invitert til fire, da er det tid til tur først og man får litt ro etterpå, før man tar fatt på en travel uke. I dag har jeg servert “Coq au vin” med min vri, med…
Tag: søndagsmiddag
Lammefrikassé
Endelig har jeg fått kalt sammen til søndagsmiddag. En tradisjon man burde gjøre hver søndag, intensjonen er god! Midt i lam- og rotgrønnsaks-sesong sto valget mellom fårikål og frikassé. Kokt kjøtt blir bra når det får tiden på seg, det vanskelige er å få det til å smake akkurat slik mamma har laget i alle…