Sjokolademousse

100 g smør
400 g sjokolade
8 egg

smelt smør og sjokolade i en kjele, pass på så det ikke blir for varmt, da vil sjokoladen korne seg. Visp eggeplommer og bland det i smør/sjokoblandingen. Stivpisk eggehvitene med litt sukker og bland forsiktig inn i resten, litt etter litt til du får en luftig mousse. Helle/sprøyt i glass og la stå kjølig et par timer.

Pynt med bær, bærsaus el.lIMG_0214

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær hvordan dine kommentardata behandles..