Ovnsbakte plommer

Nå er det tid for plommer, finnes både i hager og i butikken! Dette er en av de klart beste plomme-dessertene jeg vet om, og den er på favorittlisten til flere av mine venner!

1/2 kg plommer
2 dl melis
2 ts kardemomme
1 lime

Bland melis og kardemomme i en bolle. Riv skallet av lime´n i bollen og skvis ut saften opp i blandingen. Bland godt. Del plommene i to eller fire, ta ut stenen og ha de i melisblandingen. Bland godt og la det gjerne stå på benken en time eller to. Hell så over i en ildfast form og bak i ovnen på 180 grader i ca 20 min, til plommene er møre. Server gjerne med kesam, rømme eller vaniljeis.

Denne oppskriften fungere like bra på nektariner og fersken, eller en god blanding av alle tre!

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær hvordan dine kommentardata behandles..